Επισκέπτες και μανιταρόφιλοι από όλο τον Έβρο συναντήθηκαν την Κυριακή 5 Νοεμβρίου στο Δάσος Δαδιάς για την 9η Γιορτή Μανιταριών.
Οι επισκέπτες πάρα πολλοί, αλλά κυρίως γεμάτοι ενθουσιασμό ξεχύθηκαν στο δάσος κατά ομάδες. Η χαρά των επισκεπτών απερίγραπτη όταν έβρισκαν ένα μανιτάρι εντυπωσιακό, όμορφο, παράξενο.
Τα καλαθάκια γέμισαν με διάφορα μανιτάρια φαγώσιμα και μη και στη συνέχεια έγινε η αναγνώριση και η ταυτοποίησή τους.
Μέσα στο δάσος υπήρχε ομάδα του WWF Ελλάς που με κατασκευές και δημιουργικό παιχνίδι απασχολούσε ευχάριστα τα παιδιά ενημερώνοντάς τα παράλληλα και για το σημαντικό έργο των μανιταριών στο οικοσύστημα.
Η έκθεση μανιταριών περιείχε πολλές δεκάδες διαφορετικά είδη μανιταριών αφού η χρονιά είναι ιδανική για αφθονία και ποικιλία αυτοφυών μανιταριών.
Η εκδήλωση περιελάμβανε ομιλία - σεμινάριο για τον υπέροχο και μαγικό κόσμο των μανιταριών από τον ερευνητή και συγγραφέα Άγγελο Παπαδημητρίου.
Ο γνωστός Σεφ μανιταριών Φώτης Παρασκευαΐδης εντυπωσίασε και μάγεψε τους επισκέπτες με την τεχνική και το αποτέλεσμα της μαγειρικής του, οι γεύσεις ευχάριστες και μοναδικές άφησαν ενθουσιασμένους τους πάντες.
Οι επισκέπτες μπορούσαν να προμηθευτούν διάφορα μανιταροπροϊόντα όπως αποξηραμένους βολίτες, κριθαρότο με μανιτάρια, ριζότο με μανιτάρια, γλυκό κουταλιού μανιτάρι, χυλοπίτες με μανιτάρια και άλλα πολλά από τα ΜΑΝΙΤΑΡΟΠΡΟΪΟΝΤΑ ΓΡΕΒΕΝΩΝ.
Ο Πολιτιστικός Σύλλογος Σουφλίου "ΑΝΕΜΗ" ταξίδεψε τους επισκέπτες στην παράδοση με τους χορούς του.
Οι ομάδα "Μανιταρόφιλοι Έβρου" ως συνδιοργανωτής της γιορτής ευχαριστεί τον Άγγελο Παπαδημητρίου για τις γνώσεις του και την επιστημονική προσέγγιση των άγριων μανιταριών.
[post_ads_2]
ΣΧΟΛΙΑ
Μπορείτε να σχολιάσετε μέσω Facebook ή Blogger (Google) επιλέγοντας την αντίστοιχη καρτέλα από πάνω