Η 11η Γιορτή Μανιταριού διοργανώνεται στις 2 και 3 Νοεμβρίου στο Δάσος Δαδιάς.
Το Σάββατο 2 Νοεμβρίου στο κτήριο του Φορέα Διαχείρισης Εθνικού Πάρκου Δάσους Δαδιάς - Λευκίμης - Σουφλίου, στις 10:00 το πρωί, παρακολουθήστε το σεμινάριο μανιταρογνωσίας από τον Φώτη Παρασκευαΐδη με θέματα «Συλλογή και αποθήκευση άγριων μανιταριών» και «Αποξήρανση μανιταριών» και στη συνέχεια γευτείτε τις μοναδικές μανιταροσυνταγές του.
Μετά το μανιταρογεύμα θα ακολουθήσει, στις 15:00 επίδειξη αναζήτησης τρούφας από τον Παύλο Αηδονόπουλο και στις 16:00 εισήγηση για τα μανιτάρια του τόπου μας από τον Νίκο Ιακωβίδη.
Την Κυριακή 3 Νοεμβρίου, στις 10:00 το πρωί, στο κτήριο του Φορέα Διαχείρισης παρακολουθήστε ομιλία - σεμινάριο από τον Άγγελο Παπαδημητρίου.
Ακολουθούν, εξόρμηση στο δάσος για συλλογή μανιταριών με συνοδεία εξειδικευμένων ατόμων, έκθεση και ταυτοποίηση μανιταριών, μανιταρομαγειρέματα (μανιταρογεύσεις - παραδοσιακή μανιταρόπιτα από καταξιωμένο Σεφ).
Παράλληλα, το προσωπικό του Φορέα Διαχείρισης Εθνικού Πάρκου Δάσους Δαδιάς θα απασχολεί με δημιουργικές δραστηριότητες τους μικρούς φίλους της εκδήλωσης.
Επίσης, παραμύθι μέσα στο δάσος από το WWF Eλλάς, Art therapy (face painting - μπαλονοκατασκευές), παραδοσιακοί χοροί από τα παιδικά τμήματα των συλλόγων: Λαογραφικός Χορευτικός Σύλλογος Τυχερού "Άγιος Ιωάννης ο Πρόδρομος" και Λαογραφικός Μορφωτικός Όμιλος Φερών "Ορφέας" και πολλές άλλες εκπλήξεις για μικρούς και μεγάλους.
Τέλος, για τους επισκέπτες που ενδιαφέρονται να ακολουθήσουν στην ξενάγηση προς το παρατηρητήριο των αρπακτικών πουλιών, θα υπάρχει εκπτωτικό εισιτήριο 50%.
Οι δράσεις που περιμένουν τους επισκέπτες θα είναι πολλές και οι προσδοκίες των διοργανωτών μεγάλες, αφού η επιτυχία των προηγούμενων ετών έθεσε ψηλά τον πήχη.
Αναλυτικά το πρόγραμμα της 11ης Γιορτής Μανιταριού
ΣΧΟΛΙΑ
Μπορείτε να σχολιάσετε μέσω Facebook ή Blogger (Google) επιλέγοντας την αντίστοιχη καρτέλα από πάνω